Rodadas de camarão de férias | melhores casas e jardins

Ingredientes

• 1 xícara de manteiga
• 1 ½ xícaras de farinha de trigo
• ½ xícara de creme azedo de leite
• ½ xícara de queijo cheddar ralado (2 onças)
• 1 onça 4, 5 pequeno camarão pode ser drenado
• 1 pacote de queijo cremoso de 8 onças, amolecido
• ¼ xícara de leite
• 1 colher de chá de suco de limão
• 1 colher de chá de molho Worcestershire
• ¼ colher de chá de dillweed
• Pó de alho

instruções

• Passo 1

  Em uma tigela grande, corte a manteiga na farinha até que a mistura se assemelhe a migalhas grosseiras. Adicione o creme de leite e queijo cheddar. Divida a mistura ao meio; embrulhe e leve à geladeira por 1 hora ou até que a massa esteja firme (ou, se desejado, leve à geladeira durante a noite).

• Passo 2

  Em uma superfície enfarinhada, estenda uma porção da massa até a espessura de 1/16 pol. Usando um cortador de biscoito enfarinhado de 2 polegadas, corte em 48 rodadas. Usando um cortador de hors d'oeurvre redondo, corte um círculo de 1 polegada para fora do centro do centro de 32 dos círculos de massa. Coloque as 16 restantes em uma assadeira não gordurosa; escova com leite. Top cada um com 2 rodadas de massa com centros removidos; fazendo 3 camadas em tudo. Escove com leite adicional entre as camadas. Repita com a massa restante e recorte centro de reroll para fazer um total de 32 rodadas em camadas. Asse em forno de 350 graus F durante 22 a 25 minutos ou até dourar. Remova e deixe esfriar nos racks de arame.

• etapa 3

  Enquanto isso, para o recheio, reserve 32 camarões para guarnecer. Pique o camarão restante. Bata o cream cheese, o leite 1/4 xícara, suco de limão, Worcestershire, dillweed e alho em pó; misture o camarão picado.

• Passo 4

  Colher de enchimento em rodelas de pastelaria. Cubra com camarão reservado. Decore com raminhos de ervas frescas. Faz 32 aperitivos.

Fatos Nutricionais

Por dose: 114 calorias (6 g de gordura saturada, 32 mg de colesterol, 100 mg de sódio, 5 g de hidratos de carbono, 0 g de fibra, 2 g de proteína.