Camarão grelhado e pizza de pepperoni | melhores casas e jardins

Ingredientes

• 1 xícara de brócolis
• 1 abobrinha pequena, cortada longitudinalmente e fatiada
• 1 pacote de 10 onças de massa de pizza refrigerada
• ¾ xícara de molho de pizza ou 1/3 xícara de pesto comprado
• ¾ libra descascada, camarão cozido
• ½ pacote de 3.5 onças em fatias calabresa
• 1 ½ xícaras de queijo mozzarella ralado (6 onças)

instruções

• Passo 1

  Cozinhe brócolis e abobrinha em água fervente suficiente para cobrir por 2 minutos. Escorra e enxague imediatamente em água fria. Deixou de lado.

• Passo 2

  Unte levemente uma forma de pizza de 11 a 13 polegadas. Desenrole a massa de pizza e transfira para uma panela untada, pressionando a massa com as mãos. Construa arestas ligeiramente. Prick generosamente com um garfo.

• etapa 3

  Coloque a forma de pizza no grelhador directamente sobre brasas médias. Cubra a grelha e grelhe por 5 minutos. Remova com cuidado a frigideira da grelha.

• Passo 4

  Espalhe o molho de pizza ou pesto sobre a crosta quente. Cubra com legumes cozidos, camarão e calabresa. Polvilhe com queijo mussarela. Devolva a pizza ao grelhador. Grelhe, coberto, cerca de 10 minutos a mais ou até que o queijo derreta e a pizza seja aquecida, checando ocasionalmente para garantir que a massa não seja coberta. Faz 6 porções.

Fatos Nutricionais

Por dose: 289 calorias (4 g de gordura saturada, 127 mg de colesterol, 726 mg de sódio, 23 g de hidratos de carbono, 24 g de proteína.