Índice:
- Ingredientes
- instruções
- Dicas
- Fatos Nutricionais
- Cobertura de manteiga de chocolate
- Ingredientes
- instruções
Ingredientes
instruções
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Para massa, numa tigela média, misture a manteiga de 1/2 xícara e o cream cheese. Bata com uma batedeira elétrica em média a alta velocidade por 30 segundos. Usando uma colher de pau, misture a farinha. Cubra e refrigere a massa por cerca de 1 hora ou até que seja fácil de manusear.
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Forma de massa em 24 bolas. Pressione cada bola uniformemente na parte inferior e até o lado de um copo de muffin 1-3 / 4-inch não-ungida.
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Pré-aqueça o forno a 325 graus F. Para o enchimento, em uma panela pequena, misture pedaços de chocolate e as 2 colheres de sopa de manteiga; aqueça e mexa em fogo baixo até derreter. Retire do fogo. Junte o açúcar, o ovo e a baunilha. Se desejar, coloque um pedaço de noz de macadâmia, avelã (avelã), amêndoa ou noz e cerca de 1-1 / 2 colheres de chá da mistura de chocolate em cada copo de muffin forrado de massa.
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Asse por 20 a 25 minutos ou até que a massa fique dourada e o recheio esteja inchado. Tortinhas frias em forminhas de muffin em prateleiras de arame por 5 minutos. Cuidadosamente, passe uma faca ao redor da borda de cada xícara para remover as tortinhas das panelas. Transfira tortinhas para prateleiras de arame e deixe esfriar.
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Tubo ou colher de chocolate manteiga geada em tortinhas. Se desejar, cubra com nozes adicionais. Faz 24 tortinhas.
Dicas
Prepare conforme indicado na etapa 4. Coloque as tortinhas resfriadas em uma única camada em um recipiente hermético; tampa. Guarde na geladeira por até 3 dias. (Ou coloque tortinhas resfriadas em um recipiente de freezer; cubra. Congele por até 3 meses.) Para servir, descongele os tartlets, se congelados. Continue conforme indicado no passo 5.
Fatos Nutricionais
Por porção: 182 calorias (6 g de gordura saturada, 31 mg de colesterol, 62 mg de sódio, 24 g de hidratos de carbono, 1 g de fibra, 1 g de proteína.Cobertura de manteiga de chocolate
Ingredientes
instruções
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Em uma tigela grande, bata a manteiga com um misturador elétrico em média a alta velocidade até ficar homogêneo. Bata em pó de cacau sem açúcar. Gradualmente adicione 3/4 de xícara de açúcar em pó peneirado, batendo bem. Lentamente bata no leite e baunilha. Aos poucos, bata em 2-1 / 4 xícaras de açúcar em pó peneirado. Bata em leite adicional suficiente, 1 colher de chá de cada vez, para atingir a consistência da tubulação.
