Pizza de quatro queijos | melhores casas e jardins

Ingredientes

• 1 pacote de 10 onças de massa de pizza refrigerada
• ⅓ xícara comprada pesto
• ½ xícara de queijo cheddar ralado (2 onças)
• ½ xícara de queijo mozzarella ralado (2 onças)
• ½ xícara de queijo fontina desfiado (2 onças)
• ½ xícara de queijo de cabra semi-mole (chevre), cortado em pequenos cubos

instruções

• Passo 1

  Unte levemente uma forma de pizza de 11 a 13 polegadas. Desenrole a massa de pizza e transfira para uma panela untada, pressionando a massa com as mãos. Construa arestas ligeiramente. Prick generosamente com um garfo. Asse em forno a 425 graus F durante 7 a 10 minutos ou até dourar levemente.

• Passo 2

  Espalhe o pesto sobre a crosta quente. Polvilhe queijo cheddar mais de um quarto da massa de pizza. Polvilhe queijo mussarela sobre outro quarto da massa de pizza. Polvilhe o queijo fontina sobre outro quarto da massa de pizza. Polvilhe-o sobre o restante de um quarto da crosta. Asse cerca de 12 minutos ou até que o queijo derreta. Faz 24 porções de aperitivo.

Fatos Nutricionais

Por dose: 79 calorias (1 g de gordura saturada, 8 mg de colesterol, 98 mg de sódio, 5 g de hidratos de carbono, 3 g de proteína.