Índice:
Ingredientes
instruções
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Metade libra bolo horizontalmente. Usando uma faca serrilhada, corte o topo arredondado do bolo para que cada camada fique nivelada. Corte cada metade em uma forma de flip-flop *. Coloque o sorvete em uma tigela pequena e mexa para amolecer. Espalhe sorvete amolecido sobre um dos bolos. Cubra com o segundo bolo. Coloque o bolo cheio de sorvete em uma assadeira. Cubra e congele até ficar firme (2 a 3 horas). Espalhe com cobertura batida.
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Para decorar, corte as extremidades de duas torções em uma diagonal. Insira um palito na parte inferior de cada torção. Organize as duas torções com as extremidades do corte juntas para formar uma forma em V, inserindo os palitos de dente no bolo para manter as torções no lugar como correias. Arrume as bolachas doces em volta da base do flip-flop para decorar. Cubra o bolo frouxamente e congele até a hora de servir. Sirva em um prato polvilhado com migalhas de biscoito de graham como areia, se desejado. Faz 6 porções.
Fatos Nutricionais
Por porção: 319 calorias (12 g de gordura saturada, 101 mg de colesterol, 123 mg de sódio, 35 g de hidratos de carbono, 0 g de fibra, 4 g de proteína.
