Esmalte de ameixa com cinco especiarias | melhores casas e jardins

Ingredientes

• 1 xícara de geléia de ameixa
• 1 colher de sopa de amido de milho
• ¼ colher de chá de pó de cinco especiarias
• ⅛ colher de chá de pimenta vermelha moída
• 2 colheres de sopa de molho de soja
• 1 colher de sopa de vinagre

instruções

• Passo 1

  Em uma panela pequena misture geléia de ameixa, amido de milho, pó de cinco especiarias e pimenta vermelha moída. Junte o molho de soja e o vinagre. Cozinhe e mexa até borbulhar. Cozinhe e mexa mais 2 minutos. Pincele o presunto nos últimos 15 minutos de assar. Faz cerca de 1 xícara.

Dicas

Prepare o molho; cubra e deixe repousar até 1 hora antes de escovar o presunto.