Macarrão com pimenta vermelha assada com abóbora e queijo | melhores casas e jardins

Ingredientes

• 1 pkg de 14, 5 onças. macarrão rotini multigrain seco ou penne
• 1 frasco de 15 onças com molho de macarrão Alfredo
• 1 15 onça pode abóbora
• ½ xícara de pimentão vermelho assado
• ½ xícara de água
• ¼ colher de chá de sal
• ⅛ colher de chá de pimenta preta rachada
• 1 ½ xícaras de queijo fontina picado (6 oz.)

instruções

• Passo 1

  Preaqueça o forno a 375 ° F. Unte 3-qt. assadeira retangular.

• Passo 2

  Em uma panela grande, cozinhe a massa em água fervente com sal, de acordo com as instruções da embalagem; drenar. Volte para o pote. Junte os próximos seis ingredientes (através da pimenta preta). Misture 1/2 xícara de queijo. Transferir para o prato preparado.

• etapa 3

  Asse, coberto, 25 minutos. Polvilhe com 1 xícara de queijo restante. Asse, descoberto, 5 minutos mais ou até aquecer e queijo é derretido. Deixe repousar 5 minutos antes de servir. Cubra com pimenta preta adicional.

Fatos Nutricionais

Por porção: 511 calorias (11 g de gordura saturada, 2 g de gordura poliinsaturada, 3 g de gordura monoinsaturada), 92 mg de colesterol, 894 mg de sódio, 56 g de carboidratos, 7 g de fibra, 7 g de açúcar, 23 g de proteína.