Sorvete de amora fácil | melhores casas e jardins

Ingredientes

• 2 xícaras de mirtilos frescos
• 2 xícaras de framboesas frescas
• ½ xícara de água fria
• ¼ xícara de concentrado de suco de abacaxi-laranja-banana congelado ou concentrado de bebida cítrica
• Cones de açúcar (opcional)

instruções

• Passo 1

  Coloque as frutas em uma única camada em uma assadeira e coloque-as no freezer. Uma vez que eles estão congelados, coloque as bagas em recipientes de congelação ou sacos de congelação de plástico e selar. (Armazenado desta maneira, as bagas permanecerão no congelador por até um ano.)

• Passo 2

  Em uma tigela grande, misture as frutas congeladas, a água fria e o concentrado congelado. Coloque metade da mistura em uma tigela de processador de alimentos. Cubra e processe até ficar quase liso. Repita com a mistura restante. Sirva imediatamente. Se desejar, coloque a mistura congelada em cones. (Ou, transfira a mistura para uma assadeira. Cubra e congele cerca de 4 horas ou até ficar firme. Use dentro de 2 dias).

Fatos Nutricionais

Por dose: 66 calorias, 0 mg de colesterol, 4 mg de sódio, 16 g de hidratos de carbono, 3 g de fibra, 1 g de proteína.