Lar Receita Bolinhos de açúcar santa em forma de diamante | melhores casas e jardins

Bolinhos de açúcar santa em forma de diamante | melhores casas e jardins

Índice:

Anonim

Ingredientes

instruções

  • Em uma tigela grande, bata a manteiga com uma batedeira elétrica em velocidade média a alta por 30 segundos. Adicione o açúcar granulado, o fermento e o sal. Bata até combinado, raspando os lados da tigela ocasionalmente. Bata no ovo, leite e baunilha até combinado. Bata o máximo de farinha possível com o mixer. Usando uma colher de pau, misture a farinha restante. Divida a massa ao meio. Cubra e refrigere cerca de 2 horas ou até a massa ficar fácil de manusear.

  • Preaqueça o forno a 375 ° F. Em uma superfície levemente enfarinhada, role uma porção de massa de cada vez para 1/8 a 1/4 de polegada de espessura. Usando um cortador de biscoitos em forma de diamante de 3-1 / 2- a 4-1 / 2-inch, corte a massa. Usando um novo pincel seco de artista, crie um chapéu escovando metade de cada recorte com tinta de ovo de cor vermelha, fazendo listras alternando leves e fortes pinceladas. Coloque recortes de 1 polegada de distância em uma assadeira ungueal.

  • Asse por 7 a 10 minutos ou até que as bordas fiquem bem claras. Transfira cookies para uma gradinha; legal.

Decorar:

  • Usando um saco de decoração equipado com uma ponta redonda média, canalize uma faixa para cada faixa de chapéu e pontos para cada barba com cobertura de açúcar de confeiteiro branco com consistência de geada. Polvilhe hatbands com jimmies brancos. Usando uma pequena ponta redonda, aplique os cílios de tubo com consistência de cor preta. Use glacê para anexar doce vermelho para o nariz e doces brancos na ponta do chapéu.

Armazenar:

Coloque cookies entre folhas de papel encerado em um recipiente hermético; tampa. Armazene em temperatura ambiente por até 2 dias ou congele por até 3 meses.

Fatos Nutricionais

Por porção: 74 calorias (2 g de gordura saturada, 0 g de gordura poliinsaturada, 1 g de gordura monoinsaturada), 15 mg de colesterol, 49 mg de sódio, 10 g de carboidratos, 0 g de fibra, 4 g de açúcar, 1 g de proteína.

Pintura de ovo

Ingredientes

instruções

  • Em uma tigela pequena misture a gema de ovo e água. Misture o corante alimentar para fazer uma tinta da cor desejada. Pincele a tinta nos cookies antes de assar, para que a mistura de ovos cozinhe completamente.


Cobertura de Açúcar em Pó

Ingredientes

instruções

  • Em uma tigela pequena misture o açúcar de confeiteiro, baunilha ou extrato de amêndoa e leite suficiente (3 a 4 colheres de chá) para fazer consistência gelada.

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