Molho crioulo | melhores casas e jardins

Ingredientes

• ¼ xícara de pimentão verde picado
• 3 colheres de sopa de cebola picada
• 2 colheres de sopa de manteiga ou margarina
• 1 14, 5 onças pode tomate estufado estilo Cajun
• 1 colher de chá de açúcar
• pitada de pimenta preta moída
• ¼ xícara de azeitonas verdes recheadas com pimiento

instruções

• Passo 1

  Em panela média cozinhe e mexa o pimentão verde e a cebola em manteiga quente até ficarem macias. Adicione tomates, açúcar e pimenta preta. Levar à ebulição; reduza o calor. Cozinhe, descoberto, cerca de 10 minutos ou até engrossar ligeiramente e reduzido a 1-3 / 4 xícaras. Mexa em azeitonas; calor através. Faz cerca de 2 xícaras.