Volantes de frango e espinafres | melhores casas e jardins

Ingredientes

• 1 xícara de frango cozido finamente picado ou peru (6 onças)
• ½ onça pacote congelado espinafre picado ou brócolis, descongelado e bem drenado
• ⅓ xícara de queijo mozzarella de baixo teor de gordura
• 3 colheres de sopa de cebola verde fatiada
• ½ colher de chá de orégano seco, esmagado
• ⅛ colher de chá de sal de alho
• Pimenta
• ¾ xícara de biscoito embalado
• ½ xícara de farinha de trigo integral
• ⅓ xícara de leite desnatado
• ½ xícara de molho de pizza

instruções

• Passo 1

  Para o recheio, misture o frango, o espinafre ou o brócolis (corte pedaços grandes de brócolis), queijo, cebola, orégano, sal de alho e pimenta. Deixou de lado.

• Passo 2

  Em uma tigela, misture a mistura de biscoito e farinha. Adicione o leite até ficar umedecido. Transforme a massa em uma superfície levemente enfarinhada e amasse 10 a 12 golpes. Divida a massa em 4 partes iguais. Enrole cada peça em um círculo de 7 polegadas.

• etapa 3

  Colher um quarto do recheio em uma metade de cada círculo de massa. Dobre a outra metade da massa sobre o recheio e sele as bordas com os dentes de um garfo. Coloque turnovers em uma assadeira não-graxa.

• Passo 4

  Asse em forno de 400 graus F. cerca de 20 minutos ou até dourar. Enquanto isso, em uma panela pequena, aqueça o molho de pizza até ficar bem quente. Sirva com giros quentes. Faz 4 porções.

Fatos Nutricionais

Por dose: 285 calorias, 43 mg de colesterol, 631 mg de sódio, 32 g de carboidratos, 21 g de proteína.