Couve-flor de búfalo | melhores casas e jardins

Ingredientes

• 1 couve-flor de cabeça média cortada em grandes florzinhas
• ½ xícara de farinha
• ½ xícara de leite
• 1 colher de chá de alho em pó
• ½ colher de chá de sal
• ½ colher de chá de páprica
• ¼ colher de chá de cominho
• ¼ colher de chá de pimenta preta moída
• 2 colheres de sopa de manteiga derretida
• ⅔ xícara de molho de pimenta caiena engarrafada
• Ranch dressing (opcional)

instruções

• Passo 1

  Preaqueça o forno a 450 ° F. Revestir generosamente uma assadeira grande com spray de cozinha antiaderente; deixou de lado.

• Passo 2

  Em uma tigela grande misture a farinha, o leite, o alho em pó, o sal, a páprica, o cominho e a pimenta. Adicionar florzinhas de couve-flor; lance para casaco. Espalhe uniformemente sobre a assadeira preparada. Asse por 15 minutos, virando uma vez.

• etapa 3

  Enquanto isso, em uma tigela grande misture a manteiga derretida e molho quente. Adicione couve-flor assada e misture bem. Devolva a couve-flor à assadeira. Asse por mais 20-25 minutos ou até ficar crocante, virando uma vez.

• Passo 4

  Se desejar, sirva com molho de rancho.