Índice:
Ingredientes
instruções
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Preaqueça o forno a 350 graus F. Corte o pão de banana em cubos de 1 polegada; coloque em uma assadeira não-quadrada de 2 quartos (8x8x2-inch).
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Em uma tigela média, bata as gemas, metade e metade e o açúcar. Despeje a mistura de ovos uniformemente sobre a mistura de pão. Pressione a mistura levemente com as costas de uma colher grande.
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Asse, descoberto, por 40 a 45 minutos ou até que seja estufado e uma faca inserida fora do centro saia limpa (o centro parecerá úmido, mas ficará em pé). Imediatamente corte em 25 quadrados (cerca de 1-1 / 2 x 1-1 / 2 polegadas) na panela. Coloque um beijo de chocolate em cima de cada quadrado de pudim de pão. Arrefecer 30 minutos antes de servir. Faz 25 porções.
Dicas
Prepare a receita através do passo 2. Cubra e leve à geladeira até 24 horas. Asse em forno de 350 graus F durante 45 a 50 minutos, ou até que seja estufado e uma faca inserida fora do centro saia limpa (o centro parecerá úmido, mas ficará em pé).