7 Must-try upgrades de milho na espiga | melhores casas e jardins

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Durante os meses quentes, você pode encontrar milho de rua mexicano, ou elote , no que parece ser cada canto do meu bairro. Servido em uma vara e muitas vezes slathered com crema e polvilhado com queijo Cotija, é um lanche de verão salgado-doce que eu não posso resistir. Se você não tiver a sorte de tê-lo disponível ao virar da esquina, experimente a receita de Pati Jinich.

2. Milho de Estilo Italiano

Se você estiver com disposição para o italiano, experimente uma versão inspirada no milho mexicano que substitui o crema e o queso por pesto e parmesão. Obter a receita no Cooking for Keeps.

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3. Manteigas Aromatizadas

O mais popular e, na minha opinião, inequivocamente superior de milho no enfeite cob é manteiga. Uma maneira natural de extrair um sabor extra é através das manteigas com sabor, e eu tenho estas três em mente: cebolinha, tomate seco ao sol e páprica defumada. Receba as receitas no The Foodie Corner.

4. Espetinhos de Milho

Às vezes é bom manter os temperos simples. Além disso, você sabe o que eu mais amo com meus vegetais? Mais vegetais. Estes espetos de milho ajudam-no a comer os seus vegetais e a servi-los de forma impressionante. Obtenha os detalhes no Merry Tummy.

5. Milho na espiga com coentro Chimichurri

Chimichurri é um topper excelente para todas as coisas grelhadas, e milho não é excepção. Este molho de ervas herbáceas combina perfeitamente com o sabor de miolo de milho quente e doce. Obter a receita na ricota e rabanetes.

6. Milho Assado no Fogo com Mistura Vegetal

Esta versão abundante move o sabugo de milho da zona de prato lateral firmemente para o território do curso principal. Somente milho grelhado suculento, doce e ligeiramente defumado poderia conter o peso de queijo azul, bacon e um trio de legumes sem se perder. Obter a receita no Little Rusted Ladle.

7. Batter-frito milho na espiga

Este som parece mais saudável se eu o chamar de milho guarnecido com milho? Na verdade, é milho em espiga mergulhada em uma massa de farinha de milho e frito. Não importa como você gire, eu quero um pouco. Obtenha a receita em Simply Sated.