Índice:
- 1. Cogumelos Assados Aveludados com Molho de Alho-Tomilho
- 2. Cenouras Assadas com Mel e Alho
- 3. Vermelho Branco e Verde: Beterraba Assada, Queijo de Cabra e Salada de Nozes
- 4. Couve-flor Assada com Cranberries e Menta
- 5. Maçãs Assadas com Manteiga de Amêndoa
As férias são sinônimo de comida pesada em calorias. E isso é definitivamente verdade em receitas de acompanhamento - quanto mais manteiga, melhor! Mas e se disséssemos a você que este ano, você poderia ter seus lados sem que eles fiquem ao seu lado também! Se você estiver realizando uma festa de fim de ano, provavelmente já está pensando em seu cardápio. E como sabemos do Dia de Ação de Graças, às vezes um bom prato pode ser a estrela do show. Preocupado com o que vai cercar sua mesa e ser saudavelmente delicioso? Confira nossas sugestões para os lados das estrelas que não assustam sua dieta. Além disso, alguns até congelam bem, no caso de você querer ser super organizado neste feriado e torná-los antes do tempo. Vá em frente agora.
1. Cogumelos Assados Aveludados com Molho de Alho-Tomilho
Estes cogumelos assados, cozidos delicadamente em um pouquinho de manteiga marrom, alho e molho de tomilho, podem ser um aperitivo perigosamente viciante, ou uma pedra angular para a refeição principal. Cogumelos são uma ótima fonte de proteína, potássio e ferro. Se você quiser ficar magra, recomendamos trocar a manteiga marrom nesta receita de óleo de coco. Confira esta receita de cogumelos cozinhados da Closet Cooking. Talvez faça dois lotes porque prometemos que não haverá sobras.
2. Cenouras Assadas com Mel e Alho
Quer esteja a tentar aumentar as suas capacidades de visão nocturna ou apenas ficar a par da sua ingestão de beta-caroteno, estamos a adorar esta receita de cenouras assadas com alho e mel! É importante ter um prato vegetariano em sua mesa, mesmo se você acha que ninguém vai comê-lo, porque eles vão desta vez! Estamos viciados nessas cenouras assadas com mel de Carl, do Bad Cravings, que também dão um toque colorido ao cardápio. Para benefícios de saúde máximos, recomendamos o uso de mel orgânico ou Manuka. A melhor parte desta receita? A coisa toda leva cerca de 10 minutos para agitar. Estrondo.
3. Vermelho Branco e Verde: Beterraba Assada, Queijo de Cabra e Salada de Nozes
Este prato de Natal não só é saudável e delicioso, mas também combina todas as cores do Natal com vermelhos, verdes e brancos contrastando com o prato. Quão bonita e festiva é essa? Obter a receita do pijama do cozinheiro. É um lado fácil de montar - simplesmente prato antes de servir e desfrutar de seus convidados impressionados!
4. Couve-flor Assada com Cranberries e Menta
Este prato não é apenas delicioso e calorífico, mas também ficará vermelho, branco e verde na sua mesa de jantar de Natal! Leva apenas alguns minutos para bater com apenas alguns ingredientes - cebolas vermelhas, cranberries, hortelã e couve-flor. O molho secreto desta receita? O esmalte mel balsâmico. Mmm, mmm, bom. Obter a receita de nós na Better Homes & Gardens agora mesmo!
5. Maçãs Assadas com Manteiga de Amêndoa
Quer um lado saudável para os doces na mesa? Ou que tal uma alternativa saudável a uma sobremesa pesada? Estamos adorando esta receita de maçãs assadas com manteiga de amêndoa de Making Thyme for Health, porque elas são recheadas com proteína e a quantidade certa de doce. Sirva como um lado, uma sobremesa ou economize para um lanche saudável nas férias. Seja qual for a forma como você escolhe incorporá-las às suas férias, garantimos que elas serão um sucesso! Ótimo para as crianças também. Vantajoso para as duas partes.
