Índice:
- 2 - Peru Gravy
- 3 - Caçarola de Purê de Batata Herbed Supreme
- 4 - Cheddar Gouda Cremoso Mac 'n' Queijo
- 5 - Caçarola de Feijão Verde (Mas você nunca teve assim!)
- 6 - Caçarola de Frito de Milho
- 7 - Torta de Abóbora Tradicional
- Bônus! Merlot Cranberries
Claro, este prato é quase todo pão, mas não deixe que isso te pare! Basta usar sua receita favorita da família e substituir o pão de milho com pão de milho sem glúten feito usando esta receita infalível. Ninguém nunca vai saber que é sem glúten! Se você ainda não tem uma receita especial para o pão de milho, aqui está o que você deve experimentar!
2 - Peru Gravy
Molho precisa de um espessante, e isso é tradicionalmente farinha cheia de glúten, mas não tem que ser. Basta adicionar 1 colher de sopa de amido de milho para cada 2 xícaras de caldo, misturar e aquecer para ferver, em seguida, terminar com uma ou duas patas de manteiga - e você tem molho glúten suave como a seda para o peru e se vestir!
3 - Caçarola de Purê de Batata Herbed Supreme
As batatas são naturalmente isentas de glúten, mas às vezes as caçarolas de puff de batata mais indulgentes usam farinha de trigo para melhorar a consistência. Nenhuma farinha de qualquer tipo é necessária para fazer este prato que todos vão adorar! Essas batatas levemente fofas, leves e fofas vão roubar o show, e seus convidados vão dizer "segure o molho!" Uma vez que eles provam este prato cremoso e brega. Pegue a receita aqui.
4 - Cheddar Gouda Cremoso Mac 'n' Queijo
Que criança (de qualquer idade) pode resistir a uma colher quente da melhor comida de conforto? Agora ninguém tem que dizer "não" ao queijo mac 'n' novamente! Para converter o seu queijo mac 'n' favorito para a família, basta substituir a massa sem glúten. Se você está procurando uma receita decadente especial para as férias, experimente esta versão que usa massa sem glúten e um molho bechamel básico renovado. Seu paladar não vai saber que você deixou o glúten para trás. Todo mundo vai pedir a receita, então tenha suas cartas prontas! Obtenha a receita aqui.
5 - Caçarola de Feijão Verde (Mas você nunca teve assim!)
Você ama ou odeia, mas você não pode ignorar a caçarola de feijão verde que aparece no menu de Ação de Graças todos os anos. Nesse caso, você também pode fazer com que o gosto seja excelente e fazer com que todos possam apreciá-lo. Para levar o tradicional ao sem glúten, largue a sopa de cogumelos enlatados para uma versão caseira, use uma alternativa sem glúten ao molho de soja tradicional e faça suas próprias cebolinhas fritas (cebolas fritas compradas na loja contêm farinha de trigo). É fácil, é muito melhor do que a versão tradicional, e é 100 por cento livre de glúten para que todos possam curtir! Aqui está a receita.
6 - Caçarola de Frito de Milho
O milho é um must-have no menu de férias de outono, e esta caçarola de milho simples em breve se tornará um grampo de jantar. É tão fácil de montar, e o sabor é uma reminiscência de recheio de férias - mas sem todo o trabalho. Usar farinha de milho sem glúten certificada e farinha sem glúten garante que nenhum glúten entre nesse saboroso prato de outono.
7 - Torta de Abóbora Tradicional
A sobremesa de outono favorita de todos é tão fácil de fazer sem glúten! Você pode usar uma fatia de pão comprada sem glúten, ou torná-la 100% caseira com uma receita de massa que permite ao seu processador de alimentos fazer todo o trabalho para você. Pegue a crosta e a receita de recheio aqui e experimente esta deliciosa e cremosa delicia!
Bônus! Merlot Cranberries
Molho de cranberry é naturalmente sem glúten, mas vamos enfrentá-lo: não podemos ter uma lista de lados de Ação de Graças sem os cranberries. É hora de deixar a lata na prateleira e investir 30 minutos para não se arrepender por esses Merlot Cranberries, que em breve se tornarão a estrela do show. As frutas azedas têm açúcar suficiente para domá-las, e um generoso toque de Merlot adiciona uma profundidade de sabor que você nunca encontrará em uma lata. Faça um lote duplo e use os extras em torradas com manteiga no café da manhã após o feriado!
