Frango empanado com molho de mel | melhores casas e jardins

Ingredientes

• 12 onças sem pele, peito de frango desossado metades
• 2 claras de ovo batidas
• 1 colher de sopa de mel
• 2 xícaras de flocos de milho esmagados
• ¼ colher de chá de pimenta
• ¼ xícara de mel
• 4 colheres de chá de mostarda preparada ou mostarda ao estilo de Dijon
• ¼ colher de chá de alho em pó

instruções

• Passo 1

  Corte o frango em tiras de cerca de 3 centímetros de comprimento e 3/4 de polegada de largura.

• Passo 2

  Em uma tigela pequena misture as claras e a colher de sopa de mel. Em uma tigela rasa, misture as migalhas de flocos de milho e pimenta. Mergulhe as tiras de frango na mistura de clara de ovo e, em seguida, enrole a mistura de miolo para cobrir.

• etapa 3

  Coloque em uma única camada em uma assadeira não graxa. Coza o frango em um forno de 450 graus F durante 11 a 13 minutos ou até que não fique mais rosado.

• Passo 4

  Enquanto isso, para o molho, em uma tigela pequena junte o 1/4 xícara de mel, a mostarda e o alho em pó. Sirva com frango. Faz 4 porções.

Fatos Nutricionais

Por dose: 240 calorias (0 g de gordura saturada, 49 mg de colesterol, 269 mg de sódio, 33 g de hidratos de carbono, 0 g de fibra, 23 g de proteína.