Horta produtiva | melhores casas e jardins

Se você é um jardineiro de primeira vez ou tem vinte anos de experiência, todos concordamos que não há nada melhor do que uma colheita monumental no final da temporada. Com apenas alguns segredos e algum tempo livre, você terá uma saída maravilhosamente generosa este ano.

Comece a plantar camas intensivas

O caminho certo para aumentar o rendimento de uma horta é reduzir o espaço entre as plantas. A ideia é plantar bandas largas, reduzindo assim a quantidade de terra dedicada aos caminhos.

Para iniciar um jardim intensivo, faça uma cama de qualquer comprimento, mas limite sua largura a 3 a 4 pés de largura para que você possa alcançar o centro da cama de ambos os lados. Embora não seja necessário colocar a caixa na cama, é uma boa ideia. Quando você coloca uma cama com tábuas verticais, ela não é apenas mais organizada, mas o solo não colapsa nos caminhos. Também será muito mais fácil instalar capas de linha ou erguer suportes para crescimento vertical.

Ir vertical

Você verá que alguns vegetais crescem melhor com apoio. Eles fazem bem em treliças, cercas e outras estruturas. Ao crescer em vez de sair, seu jardim produzirá mais por metro quadrado. Plantas vegetais cultivadas em um suporte também tendem a sofrer menos problemas de doença.

Tomates. Escolha variedades indeterminadas, que continuam a crescer e produzir durante um longo período, muitas vezes até a geada. Cultive tomates em gaiolas de arame ou apoie-os amarrando-os a estacas de madeira de 2 metros de altura, dirigidas a 2 pés do solo. Tomates cultivados em gaiolas requerem atenção mínima, mas são mais propensos a doenças fúngicas. Tomates cultivados em estacas beneficiam-se de serem podados para um único caule; isso significa constantemente beliscar novos ramos que surgem na virilha entre o tronco principal e uma folha.
Feijão Embora demorem mais para amadurecer do que os grãos tipo arbusto, os grãos polares produzem durante um período mais longo. Treinar feijão pólo pólos de madeira altos ou uma tenda de bambu resistente.
Pepinos Os pepinos de tipo videira (em oposição às variedades de arbustos) fazem bem em cercas e treliças. Frutos de pepino cultivados verticalmente também tendem a ser mais retos e mais uniformes do que aqueles cultivados no solo.
Snap Peas. Estes super-doces comestíveis ervilhas estão entre os vegetais mais produtivos no jardim primavera. Ao selecionar variedades altas de vinhas (como a ervilha Sugar Snap original), você pode cultivá-las facilmente em treliças de malha de 5 a 6 pés de altura. Escolha cuidadosamente para evitar danificar as vinhas quebradiças.

Melões e abóbora. Essas plantações de longo prazo requerem suporte pesado se você optar por cultivá-las verticalmente. Variedades maiores podem até precisar de estilingues feitos de pano para sustentar a fruta. Você também precisará amarrar as videiras ao suporte usando tiras de pano; Evite a corda ou o fio, que pode cortar nas videiras.

Estenda a Temporada

Existem dois tipos de plantação por sucessão, e ambos são super fáceis!

A forma mais simples é plantar variedades que produzem por um período limitado de tempo durante um período de semanas. Por exemplo, em vez de plantar 40 sementes de milho de uma só vez, você poderia plantar 10 sementes de milho por semana durante um período de quatro semanas. Isso lhe dará milho por um mês em vez de tudo de uma só vez.

Outro exemplo é plantar feijão a cada duas semanas para garantir o fornecimento contínuo. Se você quiser ter três safras, plante um terço da cama a cada duas semanas. Outras culturas que se beneficiam desse tipo de plantio sucessivo incluem milho, cenoura, rabanete e alface.

Substitua plantas gastas

O segundo tipo de plantio sucessivo requer um pouco mais de planejamento. Isso significa que quando uma plantação é feita no seu jardim, você a colhe e planta outra coisa naquele local.

Por exemplo, depois que suas ervilhas são feitas para a temporada, retire as videiras e plantar pepinos em seu lugar. A chave para o sucesso deste sistema é ter um novo lote de sementes ou mudas prontas para o primeiro corte. Este sistema funciona melhor quando você está começando com legumes que fazem bem em clima frio, mas não tão bem no calor do verão. Além de ervilhas, você pode usar essa técnica com alface, espinafre e rabanete.

Uma técnica relacionada é plantar diversas variedades com diferentes maturidades. Por exemplo, você pode plantar um tomate de maturação precoce, como "Early Girl", ao mesmo tempo que uma variedade de bife da estação principal.

Comece Interplantando

Esta técnica aproveita o fato de que alguns vegetais crescem rapidamente enquanto outros tomam seu tempo. Por exemplo, se você plantar cenouras e rabanetes juntos, poderá colher os rabanetes em cerca de 30 dias, quando as cenouras ainda serão bem pequenas. Outra opção é combinar um vegetal vertical (como tomates) com uma cultura de baixo crescimento (como melões).

Algumas combinações de interplantação que funcionam bem incluem:

Crescendo melões alastrando e squash sob tomates cultivados na estaca.
Milho circundante com alface ou ervilhas com rabanetes.
Combinando legumes rápidos e lentos, como alface com tomate, beterraba com feijão pólo, espinafre com abóbora, alho-poró com batata doce e rabanete com milho doce.