Pizza de frutas doces | melhores casas e jardins

Índice:

Ingredientes

1 pacote de 16 onças refrigerado massa de biscoito de açúcar
1 pacote de queijo cremoso de 8 onças, amolecido
¼ xícara de amaretto *
2 colheres de sopa de açúcar mascavo
⅓ xícara de amêndoas picadas, torradas
2 xícaras de frutas frescas variadas, como uvas verdes e / ou vermelhas cortadas ao meio, morangos fatiados, manga fatiada, framboesas, pêssegos fatiados, kiwis fatiados e / ou melão fatiado ou picado
2 colheres de sopa de mel (opcional)

Passo 1
Pré-aqueça o forno a 375 graus F. Para crosta, forre uma bandeja de pizza de 12 polegadas com papel alumínio. Pat massa de biscoito uniformemente na panela forrada de alumínio. Construa arestas ligeiramente. Asse por 15 a 20 minutos ou até que as bordas fiquem douradas e o centro esteja definido. Deixe esfriar na panela na grade.
Passo 2
Inverta a crosta arrefecida em uma assadeira; remova a folha. Coloque outra assadeira sobre a crosta invertida; inverta a assadeira e crosta juntos.
etapa 3
Em uma tigela, bata o cream cheese, amaretto e açúcar mascavo com uma batedeira em velocidade média até ficar homogêneo. Misture as amêndoas. Espalhe a mistura de cream cheese uniformemente por cima da crosta de biscoito de açúcar, deixando uma borda de 1 polegada em torno das bordas descobertas. Cubra com frutas frescas sortidas. Se desejar, regue com mel. Deslize a pizza da assadeira para a caixa de pizza.