Índice:
Ingredientes
instruções
-
Corte uma fatia de 1/4 de polegada do final da haste de cada tomate. Usando uma colher, retire cuidadosamente o núcleo, as sementes e a polpa, deixando uma casca de 1, 2 cm de espessura. Descarte a polpa. Polvilhe as cascas de tomate com 1/4 colher de chá de sal marinho e 1/8 colher de chá de pimenta. Coloque as cascas de tomate em um prato; deixou de lado.
-
Para vestir, em um frasco roscado, misture o azeite, o vinagre e o açúcar. Tampa; agite bem. Reserve 1-1 / 2 colheres de sopa de molho. Colher restante vestir em cascas de tomate.
-
Em uma tigela média misture mussarela, cebola roxa, manjericão e molho reservado; misture. Mistura de queijo de colher em conchas de tomate. Cubra e refrigere até estar pronto para servir, até 2 horas. Para servir, coloque tomates recheados em pratos individuais. Polvilhe com sal e pimenta adicionais. Faz 4 porções.
Fatos Nutricionais
Por porção: 177 calorias (4 g de gordura saturada, 1 g de gordura poliinsaturada, 9 g de gordura monoinsaturada), 16 mg de colesterol, 187 mg de sódio, 6 g de carboidratos, 1 g de fibra, 3 g de açúcar, 5 g de proteína.
