Índice:
Ingredientes
instruções
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Em uma panela pequena leve a água à ebulição. Adicione gelatina; mexa para dissolver. Deixe esfriar.
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Em uma tigela grande, misture os morangos e o açúcar bruto até obter um combinado; deixe descansar por 20 minutos ou até que os sucos se formem.
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Em um liquidificador misture o cream cheese, o leite condensado, o leite evaporado e o açúcar em pó até ficar bem homogêneo. Adicione a mistura de morango; misture até ficar bem suave.
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Usando um filtro de malha fina, misture a mistura de gelatina em uma tigela média. Coe mistura de creme de queijo para remover qualquer caroço e adicione à mistura de gelatina, mexendo sempre. Mexa delicadamente em morangos picados. Despeje a mistura em seis taças. Refrigere cerca de seis horas ou até o set. Cubra com morangos adicionais.
Fatos Nutricionais
Por porção: 360 calorias (13 g de gordura saturada, 1 g de gordura poliinsaturada, 6 g de gordura monoinsaturada), 68 mg de colesterol, 220 mg de sódio, 34 g de carboidratos, 1 g de fibra, 31 g de açúcar, 9 g de proteína.
