Pizza de frango picante | melhores casas e jardins

Ingredientes

• 12 onças sem pele, peito de frango desossado, cortado em tiras finas
• 2 colheres de chá de óleo de cozinha
• 1 pimentão vermelho médio, cortado em tiras finas
• ½ cebola vermelha média, finamente fatiada
• Spray de cozinha antiaderente
• 1 pacote de 10 onças de massa de pizza refrigerada
• ½ xícara de molho picante leve picante
• ½ xícara de queijo cheddar picado (2 onças)

instruções

• Passo 1

  Em uma frigideira antiaderente grande, cozinhe as tiras de frango em óleo quente em fogo médio-alto por cerca de 5 minutos ou até não ficarem rosadas. Retire da frigideira. Adicione pimentão e cebola à frigideira; cozinhe por cerca de 5 minutos ou até ficar macio. Retire da frigideira; deixou de lado.

• Passo 2

  Brasão uma assadeira de 15x10x1 polegadas com spray de cozinha antiaderente. Desenrole a massa de pizza na panela; pressione com os dedos para formar um retângulo de 12x8 polegadas. Aperte as bordas da massa para formar a crosta.

• etapa 3

  Espalhe a crosta com molho picante. Cubra com frango e legumes; polvilhe com queijo cheddar. Asse em forno de 400 graus F durante 13 a 18 minutos ou até que a massa fique marrom e o queijo derreta. Faz 6 porções.

Fatos Nutricionais

Por porção: 305 calorias (3 g de gordura saturada, 1 g de gordura poliinsaturada, 4 g de gordura monoinsaturada), 43 mg de colesterol, 527 mg de sódio, 34 g de carboidratos, 2 g de fibra, 1 g de açúcar, 21 g de proteína.