Índice:
- Ingredientes
- instruções
- Cobertura de Frango-Hummus
- Cannellini Bean, Olive e Pesto Topping
- Cobertura Cheesy Fácil
- Para Adiante
- Fatos Nutricionais
Ingredientes
instruções
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Em uma tigela média misture a farinha, a água, o óleo, o sal de alho, açafrão e cominho. Deixe descansar 10 a 15 minutos. Junte o ovo e o coentro. (A massa será fina)
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Brasão uma frigideira antiaderente de 10 polegadas com spray de cozinha; aqueça em fogo médio-alto. Colher em uma escassa 1/4 xícara de massa; levante e incline a frigideira para se espalhar para um círculo de 6 polegadas. Cozinhe 2 minutos ou até dourar, virando uma vez. Retire da frigideira. Repita com a massa restante, frigideira de revestimento com spray de cozinha adicional, conforme necessário. Top flatbreads com Cobertura Desejada.
Cobertura de Frango-Hummus
Espalhe flatbreads com 6 colheres de sopa. hummus. Cubra com 1 xícara de cada tira de frango assada e tomate de queijo e 1/2 xícara de queijo feta desintegrado. Combine 2 colheres de sopa. iogurte desnatado e água suficiente para atingir a consistência de garoa. Se desejar, misture algumas gotas com óleo de gergelim quente ou torrado. Regue com porções redondas.Per Seringa: 241 calorias, 19 g de proteína, 14 g de carboidratos, 12 g de gordura total (4 g sat. De gordura), 104 mg de colesterol, 3 g de fibra, 4 g de açúcar total, 11% de vitamina A, 9% Vitamina C, 466 mg de sódio, 11% de cálcio, 10% de ferro
Cannellini Bean, Olive e Pesto Topping
Prepare pães com temperos e salsinha italianos ou manjericão. Top flatbreads quentes com 1 xícara de mistura de queijo italiano finamente picado ou queijo parmesão e 1/4 xícara de pesto. No calor da frigideira 1 xícara cada feijão cannellini enlatado, lavado e escorrido, e pimentões vermelhos assados picados. Colher em porções achatadas.Per Seringa: 285 calorias, 16g de proteína, 21g de carboidrato 15g de gordura total (5g sat. De gordura), 68mg de colesterol, 5g de fibra, 3g de açúcar total, 28% de Vitamina A, 33% de Vitamina C, 746 mg de sódio, 22% de cálcio, 15% de ferro
Cobertura Cheesy Fácil
Top flatbreads quentes com 1 xícara de mistura de queijo mexicano desfiado. Combine 3 colheres de sopa. leve creme azedo e água suficiente para atingir consistência garoa. Mexa em 1/4 colher de chá. pimenta malagueta em pó. Regue os pães e cubra com 2 colheres de sopa. cebola verde picada. Se desejar, sirva com salsa fresca.Per De servir: 189 calorias, 11 g de proteína, 8 g de carboidratos, 12 g de gordura total (6 g sat. De gordura), 76 mg de colesterol, 1 g de fibra, 2 g de açúcar total, 8% de vitamina A, 1% de vitamina C, 194 mg de sódio, 17% de cálcio, 7% de ferro
Para Adiante
Prepare flatbreads como dirigido; legal. Guarde em um recipiente hermético na geladeira até 3 dias. Para servir, aqueça uma frigideira antiaderente de 10 polegadas em fogo médio-alto. Adicione dois pães planos; cozinhe por 1 minuto e meio ou até aquecer, virando uma vez. Retire da frigideira. Repita com os dois pães restantes. Top com Cobertura Desejada.
Fatos Nutricionais
Por porção: 75 calorias (1 g de gordura saturada, 1 g de gordura poliinsaturada, 1 g de gordura monoinsaturada), 47 mg de colesterol, 87 mg de sódio, 7 g de carboidratos, 1 g de fibra, 1 g de açúcar, 4 g de proteína.
