Índice:
Ingredientes
instruções
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Slice Slice em pedaços de 1 polegada. Metade, caule e semeie as pimentas em miniatura. Se usar pimentões grandes, estampe, semeie e pique grosseiramente.
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Em um fogão lento de 3 1 / 2- ou 4-quart, misture a salsicha, o pimentão, o feijão escorrido, o tomate não-refinado e o aipo. Cubra e cozinhe em ALTO por 2 horas ou em BAIXO por 4 horas.
Para fácil limpeza:
Forre o seu fogão lento com um forro de fogão lento descartável. Adicione os ingredientes conforme indicado na receita. Quando o seu jambalaya terminar de cozinhar, retire-o do fogão lento. Uma vez que o alimento esteja fora de seu revestimento de fogão lento, simplesmente descarte o revestimento. Nota: Não levante ou transporte o revestimento descartável com alimentos para dentro.
Variação:
Substitua a salsicha com almôndegas cozidas congeladas descongeladas. Use cunhas de cebola no lugar dos pimentões, feijão canellini no lugar do feijão vermelho e tomate picado com manjericão e alho no lugar dos tomates assados no fogo.
Fatos Nutricionais
Por porção: 409 calorias (8 g de gordura saturada, 4 g de gordura poliinsaturada, 10 g de gordura monoinsaturada), 56 mg de colesterol, 1295 mg de sódio, 32 g de carboidratos, 8 g de fibra, 10 g de açúcar, 18 g de proteína.
