Em uma panela grande, cozinhe a cebola eo alho em óleo quente até ficarem macios, mas não dourados. Junte os tomates não refinados, massas, água, cogumelos, temperos italianos e, se desejar, pimenta vermelha moída. Levar à ebulição; reduza o calor. Cubra e cozinhe por cerca de 20 minutos ou até que a massa esteja macia, mas levemente firme, mexendo ocasionalmente.
Mexer em frango ou peru; calor através. Se desejar, decore com folhas frescas de manjericão. Faz 4 porções principais.
Fatos Nutricionais
Por dose: 293 calorias (2 g de gordura saturada, 51 mg de colesterol, 399 mg de sódio, 32 g de hidratos de carbono, 22 g de proteína.