Fudge de caramelo salgado | melhores casas e jardins

Ingredientes

• 1 onça 14 leite pode adoçado condensado
• 24 onças assando chocolate branco com manteiga de cacau, picado grosseiramente
• 1 ½ xícaras de caju picado
• 1 colher de chá de baunilha
• ¾ xícara de doce de leite em lata
• 2 colheres de chá de sal marinho

instruções

• Passo 1

  Forre uma assadeira de 13x9 polegadas com papel alumínio, estendendo a folha sobre as bordas. Folha de manteiga. Manteiga o interior de um fogão lento 3 1 / 2- ou 4-quart. Adicione leite e chocolate branco ao fogão preparado.

• Passo 2

  Cubra e cozinhe em fogo baixo por 1 1/2 a 2 horas ou até que o chocolate esteja amolecido, dando meia-volta uma vez, se possível. Mexa até ficar homogêneo. Junte a castanha de caju e a baunilha.

• etapa 3

  Imediatamente espalhe fudge na panela preparada. Colher dulce de leche em montes sobre fudge; use uma faca para o mármore. Polvilhe com sal. Cubra e refrigere 2 a 3 horas ou até firmar. Use papel alumínio para tirar o fudge da panela; cortado em pedacos. Armazenar, bem coberto, à temperatura ambiente até 2 dias ou na geladeira até 1 mês.

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Fatos Nutricionais

Por porção: 95 calorias (3 g de gordura saturada, 0 g de gordura poliinsaturada, 2 g de gordura monoinsaturada), 4 mg de colesterol, 101 mg de sódio, 11 g de carboidratos, 0 g de fibra, 10 g de açúcar, 2 g de proteína.