Índice:
Ingredientes
instruções
O dia anterior:
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Preaqueça o forno a 350 ° F. Cubra uma assadeira de 13x9x2 polegadas com spray de cozinha; deixou de lado. Em uma tigela grande, misture os ovos, o leite, o sal e a pimenta até combiná-los. Despeje na assadeira preparada. Asse por cerca de 10 minutos ou até que a mistura de ovos esteja pronta. Retire do forno e deixe esfriar um pouco. Corte em oito retângulos.
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Para montar sanduíches, espalhe os lados cortados de muffins com molho de salada. Coloque os retângulos dos ovos nas metades inferiores dos muffins, dobrando para encaixar. Cubra com chucrute; adicione carne enlatada e queijo. Substitua as metades superiores dos muffins. Embrulhe cada sanduíche em papel alumínio e deixe esfriar durante a noite.
Dia da bagageira:
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Sanduíches embrulhados em papel de folha em um refrigerador isolado com pacotes de gelo.
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No local de tailgating, prepare a grade (com uma cobertura). Para um grelhador a carvão, coloque carvões quentes ao redor da borda da grelha. Teste para fogo médio acima do centro da grelha. Coloque sanduíches embrulhados em papel alumínio na grelha sobre o centro da grelha. Cubra e aqueça por 15 a 20 minutos ou até que esteja totalmente aquecido, virando uma vez na metade da grelha. (Para uma churrasqueira a gás, pré-aqueça a grelha. Reduza o fogo para médio. Ajuste para cozinhar indiretamente e aqueça como acima).
Equipamento indispensável:
Refrigerador isolado com compressas de geloLavatório local (com cobertura)
Fatos Nutricionais
Por porção: 423 calorias (9 g de gordura saturada, 4 g de gordura poliinsaturada, 5 g de gordura monoinsaturada), 261 mg de colesterol, 1048 mg de sódio, 32 g de carboidratos, 2 g de fibra, 6 g de açúcar, 25 g de proteína.
