Bolinhos de rosca vermelho-branco-e-azul | melhores casas e jardins

Ingredientes

• ⅓ xícara de açúcar
• ½ colher de chá de amido de milho
• ¼ colher de chá de sal
• 2 colheres de sopa de água
• 1 colher de chá de suco de limão
• 2 xícaras de mirtilos frescos
• 6 donuts de bolo simples, cortados ao meio horizontalmente
• 3 - 4 xícaras de frutas frescas sortidas, como framboesas, mirtilos e / ou morangos fatiados
• Cobertura de sobremesa chantilly pressurizada

instruções

• Passo 1

  Para o molho, em uma panela média misture o açúcar, o amido de milho e o sal; misture a água e o suco de limão. Adicione 2 xícaras de mirtilos. Cozinhe em fogo médio até engrossar e borbulhar, mexendo sempre. Cozinhe e mexa por mais 2 minutos. Legal.

• Passo 2

  Para um grelhador a carvão ou a gás, coloque as metades de donuts na grelha de uma grelha coberta directamente em fogo médio. Grelhe por 2 a 3 minutos ou até que estejam aquecidas e marcas de grelha douradas apareçam, girando uma vez na metade da grelha.

• etapa 3

  Divida as metades de donut entre os pratos de servir. Cubra com frutas sortidas, molho e cobertura chantilly.

Fatos Nutricionais

Por porção: 304 calorias (4g de gordura saturada, 2g de gordura poliinsaturada, 6g de gordura monoinsaturada), 5mg de colesterol, 363mg de sódio, 48g de carboidratos, 5g de fibra, 28g de açúcar, 4g de proteína.