Tiramisu de framboesa | melhores casas e jardins

Ingredientes

• Ladyfingers do pacote de ¼ onça 3, em cubos (6 metades)
• 2 colheres de sopa de café expresso ou café forte
• ¼ xícara de queijo creme com baixo teor de gordura (Neufchatel)
• ¼ xícara de creme de leite azedo leve
• 2 colheres de sopa de açúcar
• 1 colher de chá de baunilha
• ¼ xícara de framboesas
• Raminhos de hortelã fresca e / ou framboesas (opcional)

instruções

• Passo 1

  Divida metade dos cubos de ladyfinger entre dois pratos de sobremesa de 5 a 6 onças. Cubos do dj da senhora do chuvisco com metade do café expresso. Deixou de lado.

• Passo 2

  Em uma tigela média, misture o cream cheese para amolecer. Adicione o creme azedo, o açúcar e a baunilha. (Bata suavemente com um batedor de arame, se necessário.) Junte as framboesas de 1/4 de xícara com uma colher de pau, esmagando levemente.

• etapa 3

  Colher metade da mistura de cream cheese sobre os cubos de ladyfinger. Adicione os restantes ladyfingers e regue com o café restante. Cubra com a mistura de queijo creme restante. Cubra e relaxe por 1 a 24 horas. Se desejar, decore com ramos de hortelã fresca e / ou framboesas adicionais.

Fatos Nutricionais

Por porção: 170 calorias (4 g de gordura saturada, 0 g de gordura poliinsaturada, 2 g de gordura monoinsaturada), 42 mg de colesterol, 81 mg de sódio, 23 g de carboidratos, 1 g de fibra, 17 g de açúcar, 3 g de proteína.