Molho de abacaxi e gengibre | melhores casas e jardins

Ingredientes

• ¾ xícara de açúcar mascavo
• 2 colheres de sopa de amido de milho
• ¾ xícara de suco de abacaxi sem açúcar
• ¼ xícara de vinagre balsâmico ou vinagre de vinho branco
• 1 ½ colher de chá de gengibre fresco ralado
• ¼ colher de chá de sal

instruções

• Passo 1

  Em uma panela média misture o açúcar mascavo e o amido de milho. Junte o suco de abacaxi, o vinagre balsâmico ou o vinagre de vinho branco, o gengibre ralado e o sal. Cozinhe e mexa até engrossar e borbulhar. Cozinhe e mexa por mais 2 minutos. Faz cerca de 1-1 / 3 xícaras de molho (10 a 12 porções).

Fatos Nutricionais

Por porção: 87 calorias, (0 g de gordura saturada, 0 mg de colesterol, 66 mg de sódio, 22 g de hidratos de carbono, 0 g de fibra, 0 g de proteína.