Sanduíches de kabob de pastrami | melhores casas e jardins

Ingredientes

• ½ xícara de cream cheese estilo mole com cebolinha e cebola ou cream cheese de estilo suave com cebola tostada ou cream cheese simples de estilo suave
• 2 colheres de sopa de cenoura desfiada
• 2 colheres de sopa de pimentão vermelho ou verde
• 1 colher de chá de rábano preparado à base de rábano ou mostarda de rábano (opcional)
• 4 fatias de centeio, trigo integral ou pão de mármore
• 5 onças pastrami em fatias finas, carne enlatada ou carne cozida
• 6 - 8 folhas de espinafre ou 2 folhas de alface

instruções

• Passo 1

  Em uma tigela pequena, misture o requeijão, a cenoura, a pimenta vermelha ou verde doce e, se desejar, a raiz forte ou a mostarda de rabanete.

• Passo 2

  Se desejar, brinde o centeio, o trigo integral ou o pão de mármore. Espalhe a mistura de cream cheese em 2 fatias de pão. Cubra com o pastrami, carne enlatada ou carne cozida; folhas de espinafre ou alface; e fatias de pão restantes.

• etapa 3

  Use uma faca afiada para cortar cada sanduíche na diagonal em 4 porções. Passe 4 porções em dois espetos de madeira de 6 a 8 polegadas. Rende 2 porções.

Ideia do Menu:

Experimente este sanduíche com copos de chá gelado e alguns legumes crocantes, como cebolas verdes, rabanetes, brócolis, jicama, cenoura ou vagens de ervilha.

Fatos Nutricionais

Por porção: 370 calorias, (10 g de gordura saturada, 41 mg de colesterol, 1539 mg de sódio, 31 g de carboidratos, 20 g de proteína.