Molho de pizza parmesão | melhores casas e jardins

Ingredientes

• ⅓ xícara de cebola picadinha
• 2 dentes de alho picados
• 1 colher de sopa de margarina ou manteiga
• 1 colher de sopa de farinha de trigo
• ⅛ colher de chá de pimenta branca
• 1 xícara de leite
• ¼ colher de chá granulado instantâneo de caldo de galinha
• ¼ xícara de queijo parmesão ralado

instruções

• Passo 1

  Em uma panela pequena, cozinhe a cebola eo alho em margarina ou manteiga até a cebola ficar macia, mas não marrom. Junte a farinha e a pimenta. Adicione o leite e os grânulos de caldo de uma só vez. Cozinhe e mexa até ficar um pouco espesso e espumante. Junte o queijo parmesão. Faz cerca de 1 xícara de molho (o suficiente para 1 pizza ou 3 porções).

Fatos Nutricionais

Por porção: 133 calorias, (3 g de gordura saturada, 13 mg de colesterol, 313 mg de sódio, 9 g de carboidratos, 7 g de proteína.