Lar Receita Chutney de mamão e rum | melhores casas e jardins

Chutney de mamão e rum | melhores casas e jardins

Índice:

Anonim

Ingredientes

instruções

  • Metade papaias; Retire as sementes. Descasque mamões. Pique e meça 6 xícaras. (Para preparar mangas, faça um corte em cada manga, deslize uma faca afiada ao lado da semente ao longo de um lado da manga. Repita no outro lado da semente, resultando em 2 pedaços grandes. Corte toda a carne que fica em volta Remova a casca em todas as peças e corte a carne.) Coloque a fruta em um forno holandês de 4 a 6 litros. Adicione o alho. Descasque, semeie e pique as pimentas; medir cerca de 1/2 xícara e adicione à chaleira. Adicione o açúcar mascavo e o vinagre.

  • Aqueça a mistura em fogo médio até ferver. Reduza o calor; adicione rum. Ferva suavemente, descoberto, por 30 a 40 minutos ou até a consistência desejada, mexendo ocasionalmente

  • Imediatamente despeje o chutney quente em frascos de enlatados quentes e esterilizados, deixando um espaço de meia polegada. Limpe os aros e ajuste as tampas. Processe os frascos cheios em um enlatador de água fervente por 10 minutos (comece a cronometrar quando a água começar a ferver). Remova os frascos do canner; frascos legais em prateleiras. Faz cerca de 5 xícaras de chutney.

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Selecione papaias que são ligeiramente firmes ao toque; evite papaios maduros para esta receita.

Para apresentar este presente …

Em uma área de trabalho bem ventilada, coloque a tela nos jornais. Centro de papelão na tela. Borda pintada com spray de ouro na tela. Deixe secar. Vire e repita. Coloque o frasco no centro da tela. Dobre os lados para cima. Prenda na parte superior com arame. Enrole cada extremidade do fio ao redor de um lápis para enrolar. Remova o lápis. Tuck berry raminhos em cima.

Tente também isso …

Use celofane colorido para cobrir o frasco e prenda com hastes de chenille coloridas.

Para apresentar este presente, você precisará de:

Quadrado de 18 polegadas de tela prateada (disponível em lojas de artesanato), jornais, quadrado de 13 polegadas de papelão, tinta spray metálica dourada, fio de ouro, lápis e ramos de bagas artificiais.

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