Como crescer cebolas | melhores casas e jardins

Adicione deliciosos sabores salgados a pratos cozidos ou crus, cultivando suas próprias cebolas.

As cebolas de dia longo levam muito tempo - cerca de cinco meses - para crescerem a partir da semente. Os jardineiros do norte que querem cultivar cebolas a partir de sementes devem considerar o cultivo de variedades de dia curto ou cebolinha (cebola verde).

Plante sementes em solo bem drenado em pleno sol, com 1/2 polegada de profundidade, semeando uma a cinco sementes por polegada e diluindo-as à medida que crescem. Se você está crescendo cebolas para um tamanho grande, finja-los para que eles são cerca de 3 centímetros de distância. Para cebolas verdes, finas para 1/2 a 1 polegada de distância.

Mantenha o solo sempre úmido quando os topos verdes estiverem crescendo ativamente.

Como plantar uma lâmpada de cebola

Se você quer cultivar cebolas grandes, é mais fácil começar com pequenas lâmpadas, vendidas como transplantes ou conjuntos.

Se você está crescendo em cebolinha ou cebola verde, plante as lâmpadas de 1 a 2 polegadas de profundidade e 1 polegada de distância. Se você estiver cultivando cebolas grandes, plante os bulbos de 1/2 polegada de profundidade e 4 polegadas de distância. Quando plantá-los depende de quanto tempo você pode trabalhar o solo na primavera. As cebolas podem sobreviver à geada leve.

Mantenha as cebolas úmidas até que elas atinjam o tamanho desejado e os topos verdes comecem a tombar. Quando o solo secar, desenterre as lâmpadas e deixe-as secar e curar ao sol (ou um espaço quente, seco e protegido se a chuva for prevista) por uma semana. Este passo de cura ajuda as cebolas a se manterem por mais tempo.

Como as cebolas crescem?

Aqui está algo que você pode não saber: algumas cebolas precisam de mais horas de luz do dia para crescer do que outras.

As cebolas de dia longo param de cultivar seus topos verdes e começam a formar bulbos quando recebem de 14 a 16 horas de luz por dia, tornando-os uma ótima opção para os estados do norte (aproximadamente os dois terços dos Estados Unidos, acima do paralelo 36) . No Hemisfério Norte, quanto mais ao norte você for, maior será o comprimento do dia de verão.

As cebolas de dias curtos formam bolbos quando os dias contêm de 10 a 12 horas de luz solar, por isso são uma boa opção para o plantio na primavera e outono no terço inferior dos Estados Unidos.

Aqui está outro detalhe interessante: O tamanho final de uma cebola depende não apenas do tipo, mas do número e tamanho das folhas verdes que forma. Cada folha indica um anel de cebola que se forma no bulbo abaixo do solo. Quanto maior a folha, maior é o anel.

Cebolas crescem suas raízes e folhas quando as temperaturas ainda estão no lado frio, 55 a 75 graus F. Quando as lâmpadas começam a se formar, no entanto, as cebolas precisam de temperaturas quentes e preferem umidade baixa. Se houver muitos dias frios e nublados durante o período de crescimento de uma lâmpada, o crescimento da cebola diminui.

Como crescer cebolas verdes

Cultivar cebolas verdes é mais fácil do que cultivar cebolas de armazenamento porque a lâmpada não precisa crescer tanto.

Para cultivar cebolinha, você pode plantar qualquer tipo de cebola e simplesmente colhê-la quando jovem. Ou escolha conjuntos ou sementes de cebolinha ou cebolinha, que não formam bolbos.

Plante sementes de cebolas verdes em pleno sol, colocando-as 1/4 de polegada de profundidade e 1 a 2 polegadas de distância em solo bem drenado, afinando-as à medida que crescem. Colheita de cebola cebolinha no momento em que eles atingem cerca de 10 centímetros de altura. Se você esperar, o sabor se torna amargo à medida que crescem.