Crumble de bagas mistas | melhores casas e jardins

Ingredientes

• 2 12 onças bag bagas misturadas congeladas
• ½ xícara de cranberries secos
• ⅓ xícara de suco de cranberry
• ¼ xícara de cozimento rápido tapioca
• ½ colher de chá de canela
• 1 xícara de açúcar

Para Crumble Topping:

• 1 xícara de mistura de cozimento
• ¾ xícara de cereal Kashi
• 1 xícara de amêndoa biscotti (cerca de 5 bolachas), triturada
• 2 colheres de sopa de manteiga derretida

instruções

• Passo 1

  Em um fogão lento de 4 ou 5 litros, misture as frutas vermelhas, cranberries secas, suco de cranberry, tapioca, canela e açúcar.

• Passo 2

  Cubra e cozinhe em fogo alto por 2 a 4 horas ou até que a fruta esteja macia.

PARA COBERTURA DE CRUMBLE:

• Passo 1

  Preaqueça o forno a 350 F. Forre uma assadeira com papel alumínio e reserve.

• Passo 2

  Em uma tigela média, misture todos os ingredientes principais. Espalhe a assadeira preparada e asse por 12 a 18 minutos ou até ficar crocante e dourada.

• etapa 3

  Para servir, polvilhe a cobertura sobre a mistura de frutas quentes. Faz 8 porções.

Fatos Nutricionais

Por porção: 334 calorias, (3 g de gordura saturada, 13 mg de colesterol, 167 mg de sódio, 68 g de carboidratos, 5 g de fibra, 4 g de proteína.