Índice:
Ingredientes
instruções
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Preaqueça o forno a 350 ° F. Linha de muffins de 60 a 66 (1 3/4 de polegada) com copos de papel para assar; deixou de lado. Em uma tigela média, misture a farinha, o fermento, o bicarbonato e o sal; deixou de lado.
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Em uma tigela grande, bata a manteiga com um misturador de médio a alto por 30 segundos. Aos poucos, adicione o açúcar, batendo até combinado. Adicione os ovos um a um, batendo bem após cada adição. Alternadamente, adicione a mistura de farinha e o leitelho, batendo em fogo baixo após cada adição, até combinar. Mexa nas 2 colheres de chá. Casca de limão finamente picada. Coloque a massa em xícaras de muffin preparadas, enchendo cada uma com cerca de dois terços.
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Asse por 12 a 14 minutos ou até que um palito inserido perto dos centros saia limpo. Deixe esfriar em panelas em prateleiras de arame por 5 minutos. Remova os bolinhos das panelas; Esfriar completamente sobre uma grade.
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Prepare Geada de Creme de Limão; deixou de lado. Coloque a coalhada de limão em um saco de decoração com uma pequena ponta redonda ou aberta. Empurre a ponta para o topo de cada cupcake. Forçar um pouco de coalhada de limão dentro de bolos (ou espalhar tops de cupcakes com coalhada de limão). Generosamente canalizar ou espalhar glacê em cupcakes. Para armazenar, cobrir e refrigerar cupcakes.
Fatos Nutricionais
Por dose: 148 calorias (3 g de gordura saturada, 0 g de gordura poliinsaturada, 1 g de gordura monoinsaturada), 27 mg de colesterol, 94 mg de sódio, 26 g de carboidratos, 1 g de fibra, 21 g de açúcar, 1 g de proteína.Geada de creme de limão
Ingredientes
instruções
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Em uma tigela grande misture o cream cheese, a manteiga e a coalhada de limão. Bata com o misturador de médio a alto até ficar homogêneo. Aos poucos, adicione 3 xícaras de açúcar em pó, batendo bem. Bata em 1 colher de sopa. leite. Aos poucos, bata em mais 3 xícaras de açúcar em pó. Se necessário, bata no leite adicional, 1 colher de chá. de uma só vez, para alcançar a consistência de propagação.
