Caril indiano esfregar | melhores casas e jardins

Ingredientes

• 2 colheres de chá de canela em pó
• ½ colher de chá de açúcar
• ½ colher de chá de cominho
• ½ colher de chá de açafrão moído
• ½ colher de chá de coentro moído
• ¼ colher de chá de sal
• ¼ colher de chá de cardamomo moído
• ¼ colher de chá de cravo moído
• ¼ colher de chá de noz moscada
• ¼ colher de chá de pimenta vermelha moída

instruções

• Passo 1

  Em uma tigela pequena misture a canela, o açúcar, o cominho, o açafrão, o coentro, o sal, o cardamomo, o cravo, a noz-moscada e a pimenta vermelha. Armazenar bem coberto, em local fresco e escuro até 1 mês antes de usar.

• Passo 2

  Para usar, esfregue um pouco de óleo de cozinha uniformemente em todos os lados da carne ou das aves, cerca de 15 minutos antes de grelhar. Polvilhe mistura de especiarias uniformemente sobre carne ou aves de capoeira; esfregue com os dedos. Grelhe carne ou frango.

• etapa 3

  Os fatos nutricionais são baseados em 1 colher de chá de tempero.

Fatos Nutricionais

Por dose: 3 calorias, 0 mg de colesterol, 49 mg de sódio, 1 g de carboidratos, 0 g de fibra, 0 g de proteína.