Índice:
- Pão De Alho De Queijo
- Passo 1: Cortar Pão
- Passo 2: fazer manteiga de alho
- Passo 3: Assar ou Grelhar
- Variações Fáceis
Pão De Alho De Queijo
Pão de alho é o que realmente faz uma refeição italiana. Coze rapidamente - em apenas 15 minutos - e é melhor quando a manteiga com alho ainda está quente o suficiente para escorrer pelo queixo. Espere até que todas as outras partes da refeição estejam prontas para ir, depois coloque o pão de alho no forno. Se todo mundo já não estiver na mesa, tenha certeza - os aromas do pão de alho que sai do forno os fará correr para se sentar. Encontre o nosso método de como fazer pão de alho aqui, bem como três variações saborosas.
Obter a receita para este pão de alho com queijo.
Passo 1: Cortar Pão
Obter a textura crocante, mastigável que é tradicional ao pão de alho, usando uma longa baguete francesa. Corte as fatias com cerca de 1 polegada de espessura.
Passo 2: fazer manteiga de alho
Pré-aqueça o frango. Coloque o pão, corte os lados para cima, em uma assadeira forrada de papel alumínio. Em uma tigela pequena misture 2 colheres de sopa de manteiga, 1 colher de sopa de salsa, 1 dente de alho picado e 1/2 colher de chá de tempero italiano. Espalhe o pão com a mistura de manteiga.
Passo 3: Assar ou Grelhar
Asse por 12 a 15 minutos ou até aquecer.
Alternativamente, grelhe 4 a 5 polegadas do calor por 3 a 4 minutos ou até dourar. Sirva quente.
Variações Fáceis
Bolo Cheddar-Bacon Em uma tigela pequena, misture 1/2 xícara de manteiga, amolecida; 1 xícara de queijo cheddar picado (4 onças); 6 fatias de bacon, cozido e desintegrado; 1/4 xícara de cebola verde cortada (2), 2 colheres de chá de mostarda amarela; e 1 colher de chá de suco de limão. Espalhe a mistura no pão. Asse ou assar como indicado.
Veja como fazer o perfeito pão de cheddar com bacon aqui.
Pão de alho assado Pré-aqueça o forno a 425 graus F. Usando uma faca afiada, corte 1/2 polegada fora dos topos de 2 bulbos inteiros de alho para expor as extremidades dos dentes de alho individuais. Deixando os bulbos de alho inteiros, remova quaisquer camadas externas soltas e finas. Coloque bolinhos de alho em uma assadeira rasa. Regue com 2 colheres de chá de azeite. Cubra com papel alumínio. Asse por 20 a 35 minutos ou até que os dentes de alho estejam macios quando espremidos com delicadeza. Quando esfriar o suficiente para manipular, esprema o alho para fora dos bulbos. Em uma tigela pequena, misture 1/2 xícara de manteiga amolecida e o alho assado. Espalhe a mistura no pão. Asse ou assar como indicado.
Pão de alho com ervas Em um processador de alimentos, misture 6 dentes de alho, 1/4 xícara de folhas frescas de manjericão, 2 colheres de sopa de salsa italiana, 1 colher de sopa de orégano fresco, 1/4 colher de chá de sal e 1/4 colher de chá de pimenta preta. Cubra e pulse até que seja picado. Adicione 1/2 xícara de manteiga amolecida e 2 colheres de sopa de azeite. Cubra e pulse até combinar.
