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Nos últimos anos, mais e mais pessoas têm resistido à tradição e participando de uma festa do Friendsgiving. Mas o que é o Friendsgiving, exatamente? É hora de se reunir com amigos, compartilhar uma refeição e apreciar sua amizade. Para alguns, é comemorado em Ação de Graças, especialmente para aqueles que têm família longe quando viajar para o feriado pode ser irrealista ou caro. Para muitos outros, no entanto, é um encontro com amigos em uma data diferente, além de um Dia de Ação de Graças regular com a família. Não importa como você comemore, temos todos os tipos de dicas e truques para ajudar a sua festa.
Escolhendo uma data
Então, quando é o Friendsgiving? A beleza de um feriado não oficial é que ele não tem uma data definida. Você pode ter Friendsgiving sempre que quiser! Como mencionamos, algumas pessoas optam por sediar sua festa no Dia de Ação de Graças. Tudo bem! Mas não tem que ser no Dia de Ação de Graças se for inconveniente para seus convidados ou se eles estiverem celebrando um Dia de Ação de Graças tradicional com a família. Você pode segurá-lo no fim de semana antes ou depois, por exemplo. Se você estiver com problemas para descobrir uma data do Friendsgiving que funcione para todos, sites como o When2meet podem ajudá-lo a coordenar os horários ocupados.
Planejamento Alimentar
Indiscutivelmente, a parte mais importante do jantar de Friendsgiving é a comida. Para tirar a pressão de você, o anfitrião, opte por um jantar ao estilo de um potluck. É econômico e fácil. As melhores receitas do Friendsgiving são aquelas que podem ser facilmente compartilhadas com um grupo, então informe seus convidados sobre o número aproximado de pessoas presentes.
Para garantir que você não tenha pratos duplicados do Friendsgiving, atribua um prato para cada amigo ou peça uma folha de inscrição para descobrir quem está levando a salada, o recheio etc. Serviços de compartilhamento de arquivos digitais como o Dropbox ou o Google Docs funcionam bem por esta. Esteja atento às restrições alimentares que seus amigos possam ter, como sem glúten, vegan ou qualquer alergia. (O documento compartilhado é um bom lugar para anotá-los, para que todos saibam!)
Acima de tudo, a comida do Friendsgiving é flexível. Com os amigos, muitas vezes você tem mais espaço para experimentar pratos não tradicionais. Quer ter comida chinesa? Continue! Ainda quer peru, mas não quer passar pelo esforço de assar um pássaro inteiro? Simplifique a sua cozinha com peitos de peru ou coxas. E se seus convidados precisarem de ideias para o prato do Friendsgiving, não há vergonha em itens comprados em lojas. Purê de batatas pré-fabricadas ou mistura de recheio sempre pode ser vestido com temperos e coberturas adicionais.
Trazendo Bebidas
Como as pessoas têm preferências variadas de bebida, é difícil agradar a todos. Em vez disso, mantenha-o simples, tornando o seu evento BYOB (traga sua própria bebida) e oferecendo pelo menos um vinho tinto e um branco para desfrutar. (Se você é novo para o emparelhamento de vinhos, confira nosso guia.) Outra opção é misturar uma receita de punção de lote grande para que os clientes possam servir-se. É menos trabalho para você, e ninguém terá que passar a festa jogando bartender. Reunimos algumas receitas de bebida do Friendsgiving abaixo:
Sangria de frutas de inverno com canela e maçã
Hot Scarlet Wine Punch (serve 14!)
Soco de Romã Laranja-Gengibre
Decorações de Ação de Graças
Se você quiser ir all-out com configurações de mesa e decoração de queda, considere-nos impressionados. Para muitas pessoas, no entanto, o Friendsgiving é uma oportunidade de ter uma festa de férias mais casual e discreta. Se for esse o caso para você, algumas decorações fáceis deixarão seus amigos no espírito sem gastar muito tempo ou dinheiro.
Decoração Fácil de Ação de Graças
