Índice:
Ingredientes
instruções
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Em uma tigela grande, misture o macarrão chow mein, flocos de milho e passas; deixou de lado.
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Coloque as partes com sabor de manteiga de amendoim em uma tigela para microondas. Microondas, descoberto, em 100 por cento de energia (alta) por 45 segundos. Mexa até ficar homogêneo. Se necessário, micro-ondas por 15 a 45 segundos a mais, mexendo a cada 15 segundos. (Ou coloque os pedaços de manteiga de amendoim em uma panela média. Aqueça e mexa em fogo baixo até que as peças estejam derretidas.)
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Despeje a mistura de manteiga de amendoim derretida sobre a mistura de macarrão. Mexa rapidamente a mistura até que toda a mistura esteja revestida.
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Trabalhando rapidamente, deixe cair a mistura de cereais de colheres de chá em uma assadeira forrada com papel manteiga ou pergaminho. Deixe repousar por cerca de 1 hora ou até que seja colocado (ou congele por 5 minutos). Faz 15 lanches.
Dicas
Coloque biscoitos em camadas separadas por papel encerado em um recipiente hermético; tampa. Leve à geladeira por até 5 dias. Não congele.
Fatos Nutricionais
Por porção: 163 calorias (3 g de gordura saturada, 0 mg de colesterol, 101 mg de sódio, 19 g de hidratos de carbono, 1 g de fibra, 5 g de proteína.
