Pistola de pistache sem glúten | melhores casas e jardins

Ingredientes

• 6 xícaras de maçãs fatiadas e descascadas
• 3 - 4 colheres de sopa de açúcar granulado
• ½ xícara de aveia em flocos sem glúten
• ½ xícara de açúcar mascavo
• ¼ de xícara de farinha de trigo sem glúten
• ¼ colher de chá de canela em pó
• ¼ xícara de manteiga
• ¼ xícara de pistache torrado salgado, picado

instruções

• Passo 1

  Preaqueça o forno a 375 ° F. Unte uma assadeira quadrada de 2 litros. Em uma tigela grande misture maçãs e açúcar granulado; colher na assadeira preparada. Deixou de lado.

• Passo 2

  Para cobertura, em uma tigela média misture aveia, açúcar mascavo, farinha e canela. Usando um liquidificador de massa, corte na manteiga até que a mistura se assemelhe a migalhas grosseiras. Junte as nozes. Polvilhe a cobertura sobre a mistura de maçã.

• etapa 3

  Asse por cerca de 30 minutos ou até que as maçãs estejam macias e a cobertura esteja dourada. (Se necessário, cubra com papel alumínio durante os últimos 10 minutos de cozimento para evitar o overbrowning.) Sirva quente

Pêssego ou Cereja Pistache Crisp:

Prepare como indicado, exceto substituto 6 xícaras, pêssegos maduros descascados, ou cerejas vermelhas picadinhas frescas picadas (ou dois pacotes de 70 gramas congelados de fatias de pêssego sem açúcar ou cerejas vermelhas sem caroço congeladas) para as maçãs. Para o recheio, aumentar o açúcar granulado para 1/2 xícara e adicione 3 colheres de sopa de farinha de trigo sem glúten. Se usar frutas congeladas, asse por 50 a 60 minutos ou até que o recheio borbulhe em toda a superfície (se necessário, para evitar o excesso de cobertura, cubra com papel alumínio durante os últimos 10 minutos de cozimento).

Fatos Nutricionais

Por dose: 291 calorias (5g de gordura saturada, 1g de gordura poliinsaturada, 3g de gordura monoinsaturada), 20mg de colesterol, 97mg de sódio, 49g de carboidratos, 4g de fibra, 36g de açúcar, 3g de proteína.