Flocos de neve brilhantes | melhores casas e jardins

Índice:

Ingredientes

1 xícara de manteiga, amolecida
¾ xícara de açúcar granulado
1 ovo
2 ½ xícaras de farinha de trigo
1 receita de cobertura real

instruções

Passo 1
Pré-aqueça o forno a 375 graus F. Em uma tigela grande, bata a manteiga com batedeira em velocidade média por 30 segundos. Adicione o açúcar granulado. Bata até combinado. Adicione o ovo. Bata até combinado. Bata em tanta farinha como você pode com o mixer. Acrescente a farinha restante com uma colher de pau.
Passo 2
Divida a massa ao meio. Cubra e refrigere uma porção de massa. Em uma superfície enfarinhada, enrole outra porção de massa com 1/4 de polegada de espessura. Corte com cortadores de biscoito em forma de floco de neve mergulhados em farinha; reroll trimmings e repita a massa de corte. Organize recortes em folhas de bolinho sem graxa. Asse no forno pré-aquecido por 8 a 10 minutos ou até que as bordas estejam firmes e as partes inferiores fiquem levemente douradas. Transferência para racks de arame; legal. Repita com o restante da massa.
etapa 3
Decore os cookies conforme desejado. Faz 10 a 12 de 6 polegadas ou 30 a 32 cookies de 3 polegadas.

Dicas

Coloque cookies não decorados em camadas separadas por papel encerado em um recipiente raso; tampa. Armazene em temperatura ambiente por até 3 dias ou congele por até 3 meses. Descongele e decore.