Torta de menta abóbora Gingersnap | melhores casas e jardins

Ingredientes

• 1 ½ xícaras de gengibre finamente trituradas
• 1 xícara de nozes cristalizadas torradas
• ⅓ xícara de margarina ou manteiga derretida
• ½ xícara de açúcar
• 1 envelope de gelatina sem sabor
• ½ xícara de creme claro ou meio e meio
• 3 gemas batidas
• ¼ xícara de água
• 1 15 onça pode abóbora
• 2 colheres de chá de torta de abóbora
• ½ 8 oz recipiente congelado cobertura de sobremesa, descongelada
• ½ xícara de metades de nozes, tostadas
• ¼ xícara de cobertura de sorvete de caramelo

instruções

• Passo 1

  Misture gingersnaps, nozes picadas e margarina ou manteiga. Pressione para baixo e 1-1 / 2 polegadas para os lados de uma forma de mola de 8 polegadas. (Ou, pressione em uma placa de pizza de 9 polegadas.) Asse em forno de 350 graus F durante 10 a 12 minutos ou até que a borda esteja dourada. Legal.

• Passo 2

  Em uma panela misture o açúcar e a gelatina. Adicione o creme de leite, as gemas e a água. Cozinhe e mexa em fogo baixo até que a gelatina seja dissolvida e a mistura comece a borbulhar. Retire do fogo. Junte a abóbora e tempere. Deixe esfriar por 20 a 30 minutos.

• etapa 3

  Dobre a cobertura de sobremesa na mistura de gelatina. Espalhe uniformemente na crosta. Top com metades pecan. Tampa; frio 6 horas ou até o jogo. Solte os lados da panela. Regue com cobertura de sorvete. Faz 8 porções.

Dicas

Prepare como indicado. Cubra e relaxe por até 24 horas.

Fatos Nutricionais

Por porção: 423 calorias (8 g de gordura saturada, 85 mg de colesterol, 247 mg de sódio, 45 g de hidratos de carbono, 3 g de fibra, 4 g de proteína.