Bolas de gengibre e gergelim | melhores casas e jardins

Ingredientes

• 1 xícara de manteiga, amolecida
• ½ xícara de açúcar em pó
• ¾ colher de chá de baunilha
• ½ colher de chá de gengibre moído
• 2 xícaras de farinha de trigo
• ¾ xícara de nozes de macadâmia moída grosseiramente (3 onças)
• 1 colher de sopa de gengibre cristalizado finamente picado
• ⅓ xícara de sementes de gergelim

instruções

• Passo 1

  Pré-aqueça o forno a 325 graus F. Em uma tigela grande, manteiga com um misturador elétrico em média a alta velocidade por 30 segundos. Bata em 1/2 xícara de açúcar em pó, baunilha e gengibre moído até combinado, raspando lado da tigela ocasionalmente. Bata em tanta farinha como você pode com o mixer. Acrescente a farinha restante, as nozes e o gengibre cristalizado com uma colher de pau.

• Passo 2

  Forma de massa em bolas de 1 polegada. Enrole cada bola em sementes de gergelim. Coloque as bolas 2 polegadas de distância em folhas de bolinho ungreased.

• etapa 3

  Asse cerca de 15 minutos ou até que os fundos fiquem levemente dourados. Transferência para racks de arame; Deixe esfriar.