Barras de frutas e nozes | melhores casas e jardins

Ingredientes

• ¼ xícara de manteiga ou margarina
• 1 ½ xícara de aveia em flocos
• ¼ xícara de açúcar mascavo
• 2 ovos batidos
• ¼ xícara de xarope de milho de cor clara
• ½ xícara recortou datas sem caroço
• ½ xícara de damascos secos cortados
• ½ xícara de nozes picadas
• ½ colher de chá de canela em pó

instruções

• Passo 1

  Aqueça o forno a 350 graus F. Derreta a manteiga ou margarina em uma assadeira 9x9x2 polegadas no forno (cerca de 6 minutos). Retire do forno. Misture aveia e açúcar mascavo em manteiga derretida ou margarina; Prense a mistura firme e uniformemente na parte inferior da panela com as costas de uma colher.

• Passo 2

  Asse por 12 minutos ou até dourar levemente as bordas.

• etapa 3

  Enquanto isso, misture os ovos batidos, o xarope de milho, as tâmaras, os damascos, as nozes e a canela em uma tigela grande, mexendo bem. Colher uniformemente sobre a crosta parcialmente assada. Asse de 15 a 20 minutos ou até que o centro pareça definido. Deixe esfriar completamente na panela em uma gradinha; cortado em barras.

Dicas

Cubra a panela e guarde na geladeira por até 3 dias.

Fatos Nutricionais

Por dose: 119 calorias (2 g de gordura saturada, 28 mg de colesterol, 38 mg de sódio, 17 g de hidratos de carbono, 2 g de fibra, 2 g de proteína.