Pão de mármore com café expresso | melhores casas e jardins

Ingredientes

• 4 ovos grandes
• 1 ½ xícaras de açúcar
• 6 colheres de sopa de manteiga sem sal derretida
• ½ xícara de leite integral
• 2 colheres de chá de baunilha
• 1 xícara de farinha de trigo
• 1 colher de chá de fermento em pó
• ¼ colher de chá de sal
• 3 onças de chocolate ao leite, picado
• 1 manga de café instantâneo Starbucks, Via

instruções

• Passo 1

  Deixe os ovos em temperatura ambiente por 30 minutos. Manteiga e farinha uma panela de pão 9 x 5 x 3 polegadas; deixou de lado.

• Passo 2

  Posicione um rack no centro do forno. Preaqueça o forno a 350 ° F. Em uma tigela média, misture os ovos, o açúcar, a manteiga, o leite e a baunilha. Em uma tigela, misture a farinha, o fermento e o sal.

• etapa 3

  Em uma panela pequena, leve 1 polegada de água para ferver em fogo baixo. Coloque uma tigela pequena sobre a água e coloque o chocolate na tigela. Mexa com uma espátula de borracha até o chocolate derreter. Retire do fogo.

• Passo 4

  Agite a mistura de farinha na mistura de ovos apenas até combinado. Transfira cerca de um terço da massa (uma xícara generosa) para uma tigela separada. Mexa o chocolate derretido e o café instantâneo na pequena quantidade de massa, misturando bem. Largue 1/4 de xícara de massa simples na forma preparada e, em seguida, adicione 2 colheres de sopa de massa de chocolate. Continue mergulhando as duas massas. Não mexa os batedores na panela juntos.

• Passo 5

  Asse o bolo no centro do forno cerca de 1 hora e 5 minutos, até que uma palito de madeira inserido no centro do pão sai limpo. Deixe esfriar na panela em uma gradinha por 10 minutos. Retire o pão da panela; completamente fresco na cremalheira de fio pelo menos 40 minutos. Antes de servir, dê um pouco de açúcar em pó para terminar.