Pão de carne estilo sauerbraten fácil | melhores casas e jardins

Ingredientes

• 2 ovos batidos
• 1 xícara de migalhas de gengibre
• ½ xícara de cebola picada
• ½ xícara de cenoura desfiada
• 3 colheres de sopa de flocos de salsa secos
• 3 colheres de sopa de vinagre balsâmico
• 1 colher de chá de sal
• ½ colher de chá de sementes de cominho, esmagadas
• 1 libra de carne moída
• Salsicha de carne de porco de 1 libra
• 1 tomate grande, finamente fatiado

instruções

• Passo 1

  Preaqueça o forno a 400 graus F. Em uma tigela grande misture ovos, migalhas de gengibre, cebola picada, cenoura ralada, flocos de salsa, vinagre balsâmico, sal e sementes de alcaravia. Adicionar carne moída e linguiça de porco; misture bem. Pat mistura em uma panela de pão 9x5x3 polegadas. Cubra com tomate fatiado. Asse, descoberto, por 60 a 70 minutos ou até que um termômetro de carne inserido no centro de pão registra 170 graus F. Cool in pan 10 minutos. Levante da panela com uma espátula grande. Corte em quadrados para servir. Faz 8 porções.

Fatos Nutricionais

Por dose: 299 calorias (7 g de gordura saturada, 111 mg de colesterol, 734 mg de sódio, 15 g de hidratos de carbono, 1 g de fibra, 18 g de proteína.