Índice:
Ingredientes
instruções
-
Tomates do núcleo; fatia transversalmente em fatias de 1/4 de polegada. Polvilhe com açúcar e sal. Arrume as fatias de tomate em uma única camada em bandejas de desidratador de malha.
-
Desidratar a 135 ° F por 5 a 6 horas ou até ficar sem couro, mas não quebradiço. Retire as fatias de tomate enquanto elas terminam de secar enquanto permite que as fatias restantes continuem a secar. Deixe esfriar completamente.
-
Armazene os tomates secos e refrigerados em um recipiente hermético à temperatura ambiente por até 6 meses.
Fatos Nutricionais
Por porção: 5 calorias (0 g de gordura saturada, 0 g de gordura poliinsaturada, 0 g de gordura monoinsaturada), 0 mg de colesterol, 44 mg de sódio, 0 g de carboidratos, 0 g de fibra, 1 g de açúcar, 0 g de proteína.
