Cobertura de caramelo com amora e noz pecã | melhores casas e jardins

Ingredientes

• ⅓ xícara de cranberries secas
• 3 colheres de sopa de conhaque ou suco de maçã
• 1 ½ xícaras de metades de nozes, tostadas
• ¼ xícara de cobertura de sorvete com sabor de caramelo

instruções

• Passo 1

  Em uma tigela média misture cranberries e conhaque. Deixe descansar por 15 minutos. Adicione metades de nozes e cobertura de sorvete. Atire para casaco.

• Passo 2

  Sirva imediatamente ou cubra e guarde na geladeira por até 1 semana. Leve à temperatura ambiente antes de servir. Faz 8 porções (3 colheres de sopa).

Dica de cozinha de teste:

Para torrar nozes, espalhe as nozes em uma única camada na assadeira rasa. Asse em forno de 350 graus F durante 7 a 10 minutos ou até que as nozes fiquem douradas. Como as nozes pecãs já são de cor marrom, ajuda a quebrar uma noz ou duas pela metade para verificar a mudança na cor.

Fatos Nutricionais

Por dose: 195 calorias (1 g de gordura saturada, 4 g de gordura poliinsaturada, 8 g de gordura monoinsaturada), 0 mg de colesterol, 36 mg de sódio, 14 g de carboidratos, 2 g de fibra, 11 g de açúcar, 2 g de proteína.