Bolinhos de aveia flocos de milho | melhores casas e jardins

Ingredientes

• 6 xícaras de flocos de milho
• 1 xícara de manteiga, amolecida
• 1 xícara de açúcar mascavo
• ½ xícara de açúcar granulado
• ¾ colher de chá de bicarbonato de sódio
• ½ colher de chá de sal
• ½ colher de chá de cardamomo moído
• 2 ovos
• 1 colher de chá de baunilha
• 1 ¼ de xícara de farinha de trigo
• 3 xícaras de aveia em flocos
• 1 xícara de chips de sabor de caramelo

instruções

• Passo 1

  Preaqueça o forno a 350 ° F. Coloque 1 xícara de flocos de milho em um processador de alimentos; cubra e pulse até que as migalhas finas se formem.

• Passo 2

  Em uma tigela grande, bata a manteiga com uma batedeira em média 30 segundos. Adicione ambos os açúcares, bicarbonato de sódio, sal e cardamomo. Bata até combinado, raspando tigela conforme necessário. Bata em ovos e baunilha. Bata em migalhas de flocos de milho. Bata a farinha. Acrescente 3 xícaras de flocos de milho, aveia e salgadinhos.

• etapa 3

  Em uma tigela pequena esmagar grosseiramente restantes 2 xícaras de flocos de milho. Largue a massa por colheres de sopa de cereais esmagados e role a massa. Coloque as bolas 2 polegadas de distância em uma assadeira ungueal; achatar ligeiramente.

• Passo 4

  Asse de 8 a 10 minutos ou até que as bordas fiquem douradas (os centros podem parecer um pouco mal feitos). Deixe esfriar na assadeira 1 minuto. Remover; esfrie em uma cremalheira de fio.

Armazenar

Coloque cookies entre papel encerado em um recipiente hermético. Armazene em temperatura ambiente por até 3 dias ou congele até 3 meses.

Fatos Nutricionais

Por porção: 176 calorias (5 g de gordura saturada, 0 g de gordura poliinsaturada, 2 g de gordura monoinsaturada), 24 mg de colesterol, 139 mg de sódio, 25 g de carboidratos, 1 g de fibra, 13 g de açúcar, 2 g de proteína.